Grüne Heringe
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Salzen und pfeffern sie den fisch kräftig und geben sie etwas essig oder zitronensaft in den innenraum. Jetzt ausprobieren mit chefkoch de. Ideal ist der hering wenn er mindestens 24 stunden im kühlschrank lag. Danach lässt sich am besten die gräte.
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Frische grüne heringe zunächst werden die geputzen heringe mit etwas zitronensaft beträufelt und von innen und außen kräftig mit salz pfeffer gewürzt. Rezept von grünen heringen. Als grüne heringe oder heringe grün werden frische also nicht eingelegte heringe bezeichnet. So bereiten sie die delikatesse perfekt zu bevor sie die grünen heringe anbraten müssen sie diese zunächst ausnehmen und den kopf sowie die schwanzflosse entfernen.