Wan Tan Blätter
Nicht benötigte blätter können sie nochmals einfrieren.
Wan tan blätter. Die an große tortellini erinnernden wan tan bestehen aus weizennudelteig und lassen sich mit fleisch fisch oder meeresfrüchten sowie gemüse füllen. Wan tan blätter sind hauchdünne platten aus nudelteig rund mit 8 cm ø bzw. Normal 21 12 2011 gebackene wan tan money bags. 300 g 32 blätter 2 49 eur 8 30 eur kg inkl.
Wie das genau funktioniert zeigen wir euch im video. Wenn sie fertige wan tan teigblätter kaufen lassen sie sie mit einem nassen geschirrhangl bedeckt auftauen so trocknen sie nicht aus. Nicht benötigte blätter kannst du wieder einfrieren. Lege die teig blätter dafür auf eine arbeitsfläche bedecke sie mit einem feuchten tuch damit.
Wan tan blätter mit der hälfte der flüssigen butter bestreichen darauf die käsewürfel verteilen mit rosmarin 30 min. Wan tan blätter kaufen wan tan teigblätter quadratisch 11x11cm 0 3 kg mit wan tan teig eckig können sie wan tan zubereiten in wan tan teig eingewickelte zutaten wie fleisch gemüse pilze und anderes kleingehacktes. Aus nur wenigen zutaten wird im handumdrehen ein einfacher wan tan teig. Diese wan tan werden dann gedämpft oder frittiert und dann mit sojasauce oder süßer.
Die blätter stapeln zuvor jedoch dünn mit mehl bestäuben damit sie nicht zusammenkleben. Lass zunächst den ganzen stapel antauen. Unbedingt mit einem feuchten küchentuch oder mit klarsichtfolie abdecken damit die wan tan blätter nicht austrocknen und brüchig werden. Viel spaß beim gucken nachkochen und genießen.
Die wan tan teigblätter gibt es ebenso wie mie oder auch wan tan nudeln fertig zu kaufen. Wan tan blätter sind dünne quadratische blätter aus einem weizenmehl eier teig mit 10 cm kantenlänge. Du bekommst sie tiefgekühlt im asia laden. Eine lecker kross knusprige vorspeise aus der chinesischen küche genau darum geht es in diesem video.
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