Holunderbeeren Rezepte Backen
Einen glatten teig aus mehl zucker bier oder wein salz eiern zimt und zitronenschalenaroma herstellen und etwa 30 minuten ruhen lassen.
Holunderbeeren rezepte backen. Backofen auf 200 c vorheizen. Vermischen sie holunderbeeren birnen und zwetschgen mit gelierzucker und zitronensaft und lassen diese danach mehrere stunden ruhen. Normal 17 05 2007. Holunderbeeren sind reich an vitaminen und mineralstoffen und helfen dem körper sich zu entgiften.
Mehl und backpulver mischen auf die eimasse sieben und unterheben. Sollte der teig später zu fest sein kann noch nachträglich bier oder wein reingegeben werden. Lassen sie sich von unseren rezept ideen inspirieren und genießen sie holunderbeer rezepte in unterschiedlichen varianten. Das mehl in eine schüssel sieben und mit den feinen haferflocken backpulver und natron kurz vermischen.
Holunderbeeren lassen sich auch trocknen. Dazu die gesäuberten dolden über kopf an eine schnur aufhängen und trocknen lassen. Unsere holunderbeer rezepte sind also nicht nur sehr lecker sondern auch äußerst gesund. Anschließend werden die früchte aufgekocht und schon nach wenigen minuten ist eine köstliche konfitüre fertig die in einmachgläsern aufbewahrt werden kann.
Schneller geht es im backofen. Die holunderbeeren mit einer gabel von den dolden streichen gut waschen und in einem sieb abtropfen lassen.