Geflügelleberwurst Rezept

Geflügelleber zwiebel und apfel grob kleinschneiden.

Geflügelleberwurst rezept. Etwas butter in einem topf erhitzen dann zwiebel leicht anbraten und leber hinzufügen. Mit diesem rezept kannst du eine leckere leberwurst selbst machen wahlweise im glas oder im darm. C gardener kommentar löschen hallo 5 sterne auch von mir allein schon wegen der idee und da wirklich rein aus geflügel. Leberwurst auf brot ist einfach köstlich.

Nie wieder werde ich leberwurst kaufen. Sie ist einfach spitze. Noch ist sie etwas warm aber trotzdem köstlich. Im wasserbad in einem topf mit deckel etwa 1 stunde leicht kochen lassen oder im backofen einwecken.

Dafür aber sahne denn etwas fett braucht es schon für den geschmack. Statt hühnerbrust preiswertere und geschmackvollere hähnchenkeulen nehmen diese nicht braten dünsten sondern separat weichkochen und beim pürieren haut mitverwenden ein wenig fette kochbrühe zugeben. Habe diese leberwurst grad gemacht und bin mehr als begeistert. Bitte gib bei portionen ein wieviel fleisch du verarbeiten möchtest kommastellen erlaubt.

Die gläser mit der leberwurstmasse füllen mit den twist off deckeln fest verschließen. 1 leber waschen und kürz in siedendem wasser brühen schweinekamm in salzwasser garkochen und gemeinsam mit dem rohen speck würfeln. Die nötigen zutatenmengen werden dann automatisch errechnet. Die wichtigsten grundlagen vorab das passende leberwurst rezept gibt es im anschluss weiter unten die leberwurst ist eine sehr beliebte wurst und auch für neulinge ein guter einstieg zum wurst selber machen.

Das perfekte geflügelleberwurst im glas rezept mit bild und einfacher schritt für schritt anleitung. Das ganze habe ich 45 minuten dann leicht köcheln lassen. Das ganze suppenhuhn mit der haut und dem suppengrün in.