Scholle Zubereiten Pfanne
Mehl in einen tiefen teller geben.
Scholle zubereiten pfanne. Die schollen mit dem salz und dem pfeffer von beiden seiten gleichmäßig bestreuen. 3 minuten je seite braten. Anschließend mit dem mehl bestäuben. Butterschmalz und olivenöl in zwei pfannen erhitzen.
Viel spaß beim zuschauen. Schollen im mehl wenden. Damit ihr immer auf dem neusten stand seid könnt ihr mich hier kostenlos. So entsteht nicht nur eine knusprige haut sondern auch ein tolles brataroma.
Tipps tricks sowie leckere rezepte für ihren perfekt gebratenen fisch finden sie hier. Nach nur wenigen minuten ist der fisch gar und kann mit gemüse und kartoffeln angerichtet werden. Nun die butter in einer vorgeheizten pfanne auslassen und bei mittlerer hitze die schollen für ca.