Schlehengelee Aus Früchten
Klar dass wir in diesem jahr wieder auf schlehenjagd waren.
Schlehengelee aus früchten. Es leuchtet aus der hecke. Oh da bin aber ich gespannt. Am vierten tag den sud 750 ml mit dem gelierzucker einer ausgekratzten vanillestange und dem zitronensaft einer halben zitrone aufkochen. Wir machen schlehengelee marmelade und schlehenfeuer nach alten rezepten.
Auf geht s in die küche und du kannst nach den vorgegebenen weisungen den kochablauf starten. Erst vor ein paar monaten machte ich daraus gelee und es wurde einfach köstlich. Alles über schlehen rezepte und tipps alles über schlehen rezepte und tipps der schlehen strauch blüht nicht nur wunderschön die blau schwarzen früchte lassen sich ganz leicht zu leckerem sirup marmelade und beilagen für wildgerichte zubereiten. Sowas habe ich noch nie probiert.
Nun war mein gefrierfach bis oben bin voll mit den beeren und ich beschloss. Suche dir aus dem angebot der besten gerichte etwas aus schlehengelee rezept ab in die küche und schön loslegen. Das rezept schlehengelee rezept wird dir schmecken. Um die bitterkeit aus den früchten zu bekommen sollte man sie nach dem ersten frost ernten oder sie nach der ernte für einige stunden ins gefrierfach geben.
Anschließend durch ein sieb pressen und wiegen. Zitronen gelierzucker schlehen wasser vanilleschoten. Und aus den früchten die ich in freundes garten ernten durfte danach eingekocht.