Franzbrot Rezept

Etwas abkühlen lassen und aus der form stürzen.

Franzbrot rezept. Franzbrötchen wie vom bäcker. Der lauwarmen butter milch mischung unterh. Mehl mit der hefe vermischen und nach und nach die anderen zutaten inkl. Zu einem teig verkneten.

übrige zutaten dazu geben und mit der milch buttermischung verrühren. Zugedeckt eine stunde gehen lassen. Den ofen auf 175 c ober unterhitze. Ofen auf 180 grad umluft.

Schmeckt noch leicht ofenwarm am besten. Initially made only in the hamburg area it is now also available in other german cities. The ingredients of the dough include flour butter yeast milk sugar and a pinch of salt. This delicious german sweet pastry is traditionally served with a cup of coffee on the side.

Several times in succession the dough is folded and rolled out thinly and coated with butter. Gehen lassen oder solange bis er sich deutlich vergrößert hat. Das milch butter gemisch abkühlen lassen bis es etwa lauwarm ist. Milch in einem topf erwärmen und die butter darin schmelzen lassen.

Teig zugedeckt an einem warmen ort etwa 30 min. Mit den knethaken etwa 5 min. The original recipe for these little pastries includes flour butter milk yeast and sugar with a filling consisting of sugar and cinnamon.