Wie Petersilie Aussäen

Legen sie ihn dazu für mehrere stunden in lauwarmes wasser.

Wie petersilie aussäen. Als eines der beliebtesten küchenkräuter in deutschland sollte auch dieses würzkraut egal ob in suppen eintöpfen oder an gemüse in keiner küche fehlen. Da das würzkraut ziemlich lange braucht bis die ersten blättchen erscheinen weichen sie den samen vor dem aussäen ein. Wie jedes kraut ist auch dieses frisch am besten so dass sich die eigene aussaat lohnt. Wer petersilie säen möchte benötigt etwas geduld und fingerspitzengefühl.

Vor einer aussaat ins freiland sollten sie bedenken dass man petersilie petroselinum crispum und andere doldenblütler wie dill möhren oder sellerie besser nur alle vier bis fünf jahre am gleichen ort anbaut. Denn bis zur keimung im garten oder im topf auf dem balkon dauert es ein paar wochen. Petersilie keimt sehr langsam. Damit sich der feuchte samen besser aussäen lässt mischen ihn mit etwas feinem sand.