Seeteufel Grillen Marinade

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Seeteufel grillen marinade. An der fischtheke findest du daher meist kopflose und ausgenommene seeteufel schwänze mit einem gewicht von einem bis gut 4 kg. Darin sollte er mindestens 2 stunden im kühlschrank verweilen. Der seeteufel lässt sich hervorragend mit einem frischen salat oder einem baguette servieren und genießen. Dann den seeteufel mit kaltem wasser säubern und mit einem küchenkrepp trocken tupfen und aus den filets ein paar medaillons schneiden.

Den seeteufel in grobe stücke schneiden und in die marinade geben. Sie werden selbst davon genauso begeistert sein wie ihre gäste. Finde was du suchst erstklassig genial. Den seeteufel in medaillons schneiden und für ungefähr 60 minuten in die marinade legen.

3 den seeteufel abwechselnd mit einer spalte limette auf holzspieße stecken. Den grill zum glühen bringen und die medaillons bei indirekter hitze von beiden seiten 5 7 min grillen. Der geschmack von seeteufel ist köstlich. Dazu den knoblauch mit dem messer in feine stück schneiden nicht pressen wird bitter.

Nun kann die marinade vorbereitet werden. Um einen seeteufel zu grillen ist das selbstverständlich zu groß. Seeteufel in vielen varianten das weiße fischfleisch des seeteufels eignet sich besonders gut zum grillen weil es anders als bei vielen anderen fischarten nicht so leicht zerfällt.