See Teufel Zubereiten
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See teufel zubereiten. Der seeteufel lophius piscatorius auch anglerfisch oder lotte genannt ist ein fisch aus der ordnung der armflosser die bezeichnung forellenstör ist fehldeutig und daher im lebensmittelrecht nicht gestattet. Seine hauptnahrung sind fische. 20 bis 1 000 m und kann bis zu 200 cm lang und 60 kg schwer werden. An farbe und geruch erkennen sie ob der fisch frisch ist.
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