Geflügelleberpastete Selber Machen

Für die leberpastete alle zutaten vermengen und zweimal faschieren. Die leber entweder gefroren kaufen oder frisch. Leber bauchfleisch zwiebeln knoblauch zitronenschale paprikapulver pfeffer und salz zweimal fein faschieren.

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Genießen sie die creme heiß oder kalt auf geröst.

Geflügelleberpastete selber machen. Hühnerleber zitronenthymian pfeffer pimentkörner salz schalotten knoblauchzehen butter roter portwein. Das bauchfleisch und die leber in grobe stücke schneiden. Diese arbeit habe ich mir auch gemacht. Das faschierte anschließend gut durchrösten lassen.

Wir haben 4 leckere geflügelleberpastete rezepte für dich gefunden. Ich habe es im lauf. Für die hühnerleberpastete zunächst das backrohr auf 150 c ober unterhitze vorheizen die leber zuputzen. Unsere beliebtesten leberpastete rezepte und mehr als 55 000 weitere profi rezepte auf lecker de wir bringen abwechslung in deinen küchen alltag.

Dieses rezept habe ich von vor 40 jahren von meiner freundin monique aus lausanne bekommen und sie hat es schon von ihrer familie geerbt. In eine große oder mehrere kleine terrinenformen füllen. Geflügelleberpastete ist ein echter klassiker der in diesem rezept mit pikanter würze überzeugt. Leberstückchen stören der kann sich noch zusätzlich die arbeit machen und die leberpastete mit einem löffel durch ein sieb streichen.

Die zwiebeln schälen und in grobe würfel schneiden. 500 g hühnchenleber 3 4 löffel brandy 250 g butter je nach geschmack thymian 1 zwiebel je nach geschmack muskat 1 knoblauchzehe salz. Finde was du suchst unkompliziert originell. Die knoblauchzehen schälen und durchpressen.

Die leberpastete lässt sich einfach zubereiten. Jetzt ausprobieren mit chefkoch de. Das perfekte geflügelleberpastete rezept mit bild und einfacher schritt für schritt anleitung. Die warme masse in.

Leber knoblauch eier schlagobers portwein salz und pfeffer fein pürieren und danach passieren.