Federweißer Saison 2019
Winzer und weinindustrie haben eine marktlücke entdeckt und bieten diesen süffigen süßen halbwein auch noch wochen nach der ernte an.
Federweißer saison 2019. Verwendung meist wird der prickelnde schäumende federweiße zu deftigen speisen serviert. Ein glas federweißer mit einem stück zwiebel oder flammkuchen kann ein herzhafter genuss sein während der saison. Wir freuen uns auf die aufregendste zeit des weinjahres. Diesen können sie zu folgenden öffnungszeiten in unserer vinothek erwerben.
Die federweißer saison ist eröffnet. Bereits jetzt sehen die qualitäten vielversprechend aus und wir hoffen auf einen spannenden jahrgang 2019. September 2019 starten wir mit der federweißer saison 2019. Am mittwoch den 03.
Saison je nach beginn der weinlese wird frischer federweißer von anfang september bis ende oktober angeboten. Der weinkenner rät vom genuss ab. Als federweißer bezeichnet man hier im rheingau den frischen noch gärenden wein bzw. Nachdem die gärung abgeschlossen ist bezeichnet man den wein nicht mehr als federweißer sondern als jung wein.
September 2019 startet dann die hauptlese. 10 00 uhr bis 12 00 uhr 14 00 uhr bis 17 30 uhr darüber hinaus ist unser leckerer federweißer auch in unserem restaurant böhm s weingewölbe erhältlich. Zwei wochen später voraussichtlich am 20. Den aus weißen rebsorten gepressten traubenmost der gerade erst begonnen hat zu gären.