Cherimoya Essen

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Cherimoya essen. Eine cherimoya ist eine hier eher unbekannte herzförmige exotische frucht flaschenbaumfrucht die ursprünglich aus peru und ecuador stammt sie wird auch zuckerapfel genannt. Cherimoya schälen und essen. Werden sie bei rund 10 grad kühl gelagert verlängert sich die lagerzeit auf etwa zwei wochen. Ihre grüne weiche schale trägt ein schuppenmuster.

The nutritional data is based on the german bundeslebensmittelschlüssel german food database and is part of the nutritional software nutriguide und prodi. Cherimoya erlesene frucht. Von september bis februar sind cherimoyas aus südeuropa bei uns erhältlich. Zum essen die cherimoya der länge nach aufschneiden und den fruchtstiel entfernen.

Auch die schwarzen kerne können sie einfach mit den fingern oder einem messer entfernen. Die darin eingebetteten großen dunklen kerne sind nicht essbar und sollten. Nach spanien kamen erste pflanzen 1757 nach italien 1797. Die cherimoya kommt hierzulande meist unreif in den handel.

Cherimoyas reifen nach der ernte bei zimmertemperatur rasch nach. Das fruchtfleisch ist cremig weich und schmeckt angenehm aromatisch leicht säuerlich nach ananas birne oder mango leicht zimtig. Fruits and fruit products. Die cherimoya gilt unter liebhabern als schmackhafteste aller annonen.

Der stil in der mitte lässt sich einfach mit der hand herausziehen. Etwas lästig sind die vielen kerne im inneren. Die cherimoya stammt wahrscheinlich aus den anden perus kolumbiens ecuadors und boliviens als obstbaum wurde sie schon früh auch außerhalb ihres natürlichen areals gepflanzt und genutzt. Gekühlt zwei wochen haltbar.

Ihr weiches zartes und süßliches fruchtfleisch besitzt ein feines aroma das an eine mischung aus ananas banane und zimt erinnert. Die erdbeerförmige bis zu 15 cm große cherimoya auch anome rahm oder jamaikaapfel genannt wird zu den edelsten früchten der welt gezählt und ist in ihrem aroma einzigartig. Das fleisch läßt sich leicht auslöffeln. Da das fruchtfleisch kaum säure enthält können sie es vor dem verzehr mit etwas zitronen limetten oder orangensaft beträufeln damit es sich nicht dunkel verfärbt.

Schneiden sie die cherimoya als erstes wie einen apfel in der mitte durch. Sie können die cherimoya mitsamt schale verzehren nur die kerne sind nicht essbar.